海带对于身体的很多疾病有着很好的预防,作用比如说甲亢,海带对于甲亢的治疗有着很大的功效,而且多吃一些海带对于预防甲亢,那么接下来为大家介绍一道海带香菇汤的制作方法,来一起了解一下
主料: 海带适量
配料: 鲜香菇适量 鸡蛋2个
辅料: 盐适量
制作步骤折叠编辑本段
1. 将新鲜的海带放到盆里洗干净,新鲜的香菇也洗干净切成片。
2. 锅里加入适量水烧热,放入香菇片焯水。
3. 海带焯水(海带放进去一变色,马上捞出来)。
4. 放入准备好的凉水里浸泡。
5. 锅热加入适量食用油,油温7成热时加入葱花和姜片,炒出香味。
6. 加入适量热水。
7. 将焯过水的海带切成条,鸡蛋打匀。
8. 水沸腾后加入香菇片。
9. 煮一会后加入海带条。
10. 继续煮至水沸腾时加入打匀的鸡蛋。
11. 煮至鸡蛋成蛋花时,加入盐调味。
12. 出锅了~
这一道海带香菇汤的做法,为大家介绍的非常详细了生活当中,大家可以多吃一些海带,不仅仅对身体的补充有着非常好的功效,可以防治很多疾病。