土豆是生活当中非常有一样的食物,而且土豆当中,含有的大量淀粉,对于人的身体可以起到一种元素补充的作用,土豆的做法有很多种,比如说炒土豆,闷土豆,炖土豆,那么接下来为大家来介绍一道土豆汤的做法大全。
做法一
制作材料
主料:土豆(黄皮)100克,洋葱(白皮)250克,海带(鲜)100克
辅料:虾米40克
调料:盐3克,味精2克,植物油100克
制作过程
1、土豆去皮洗净,切成细丝;
2、水发海带切成同样的丝。
3、洋葱切成末;
4、勺内放植物油烧热;
5、将海带、海米水发透;
6、锅内加入洋葱略炒出香味,加高汤烧开;
7、加入土豆丝、海带丝、海米、盐、味精后再烧开即成。
做法二 折叠
材料土豆汤
土豆汤
【原料】 主料:肉500克,土豆800克。
辅料:胡萝卜200克,葱头1个,油2汤勺,精盐适量。
制作过程
1、先煮好肉汤。把择好的胡萝卜和葱切成片,用油或肉汤里撇出的大油炒一下。
2、土豆切成丁,和炒好的胡萝卜、葱头一起到煮开的汤里,加盐、月桂叶、胡椒,再煮25~30分钟。汤上桌时撒上茄香芹菜叶。
做法三
材料
【原料】 主料:鸡蛋3个,土豆800克,面粉200克
辅料:葱头1个,油2汤勺,麻油适量,精盐适量。
制作过程
1、土豆去皮切成条
2、用面粉、鸡蛋加入土豆条中搅拌均匀
3、加油入锅,将2中准备好的土豆条和葱头进行煎炒
4、土豆条成金黄色后加水煮至沸腾。出锅加麻油。
我们了解了这一道土豆汤的做法大全,味道不仅仅是数一数二的好,而且无论是中老年朋友们,还是婴幼儿来使用都是非常不错的选择,对于肠胃的消化也可以起到一定帮助。