冬瓜汤是一种以冬瓜为主要的食材的家常菜肴的,营养价值也是极其的丰富的,现在的生活水平来说基本上家庭里面都是可以吃的起这道菜肴的,因为冬瓜并不算是非常的昂贵的,这只是现在的百姓非常日常的一道菜肴的,所以下面我们就一起来学习一下冬瓜汤的简单做法是什么。
做法一
食材
冬瓜250g ,花椒1个 ,火麻油1小勺,食盐1小勺,姜适量
步骤
1、准备食材,冬瓜、姜片、花椒粒。
2、将冬瓜洗净切片。
3、将冬瓜放入锅中,加水。
4、放入姜片、花椒粒。
5、大火煮开,转中火,将冬瓜煮熟
6、放入2滴火麻油、少许食盐调味即可出锅。
做法二
制作食材
冬瓜 葱花姜米盐 食用油
制作流程
1、冬瓜洗净切片备用。2、姜米和葱花入冷水烧开,放入冬瓜片;
3、大火烧开,转小火焖煮2分钟。
4、调入食盐,撒上葱花,即可出锅。
文章我们已经了解到冬瓜汤的做法到底有什么的,这为我们介绍了两款做法的,可以根据自己喜欢哪种做法进行制作的,这是非常的简单易做的,不是很难的一道菜肴的,喝下去以后可以让人们感觉神清气爽的。