紫苏红枣汤,当然就是紫苏叶以及红枣搭配熬制的一些汤,对帮助我们美容养颜以及营养的补充,都是非常有利的,但是对于如何自己制作紫苏红枣汤,可能有些人都不太认识和了解,所以下面要为大家详细来分析介绍一下,紫苏红枣汤的制作方法以及所需要的一些材料。
材料
苏叶 15克、红枣 10克、姜 3块
紫苏叶--辛,温。归肺、脾经。解表散寒,行气和胃。用于风寒感冒,咳嗽呕恶,妊娠呕吐,鱼蟹中毒。
生姜--辛、微温,能发汗解表,温中止呕,温肺止咳,解鱼蟹毒,解药毒。
红枣--红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神之功效。
做法
将苏叶洗净,红枣去核,姜切片。将原料一起放入砂锅中,开锅后用文火煮30分钟,之后将所有原料 捞出,再将红枣挑出,再放入砂锅中用文火煮15分钟,就可以饮用了。
功效
这道药膳最适合于脾胃虚弱、胃有胀气、寒凉,以及消化不良的人食用,而对有胃"火"的人则不宜常服。
苏叶的性状:叶片多皱缩卷曲、破碎,边缘具圆锯齿。两面紫色或上表面绿色,下表面紫色,疏生灰白色毛,下表面有多数凹状的腺鳞。叶柄长2-7cm,紫色或紫绿色。嫩枝直径2-5mm,紫绿色,断面中部有髓。气清香,味微辛。
看了这上面的这些紫苏红枣汤的制作方法介绍之后,是不是觉得非常轻松简单了,而且我们也知道,这些食物有很好的营养保健功效,对我们身体是非常有利的,如果有时间的话,大家都可以尽情的去尝试这些食物的制作。