很多人都很喜欢喝汤,因为汤中有很多的营养物质,还可以增强人体的抵抗力,汤的做法虽然比较单一,带给我们的营养却是不容忽视的,很多的中药材都可以做汤,决明子就是可以作为食材的一种中药,比较适合女性,可以起到润肠排毒的功效,那么决明子海带汤制作方法是什么?
主料:海带(鲜)60克,决明子10克
2制作方法:编辑
1. 将海带泡发洗净,切丝备用;
2. 决明子洗净;
3. 将海带、决明子一同放入砂锅,加适量清水炖至海带熟即可。小帖士-健康提示:
本品具有清肝、明目、化痰之功效,适用于高血压患者食用。
小帖士-食物相克:
决明子:决明子恶大麻子。
决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。决明子性寒,不建议单独使用,建议可用决明子、黑乌龙、茯苓等组方为决乌汤,茯苓可以同时健脾胃护肝,规避决明子的寒性,既不影响饮食和身体健康,还可达到润肠排毒,降压降脂的效果。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变。
决明子作为一味中药也有它的不良反应,也有它的不适宜人群,在营养完全的食物中加入不同比例的决明子,随药物比例增加而使大鼠体重降低.临床使用该品口服降血脂,服药后有9%的病例,初期有腹胀、腹泻和恶心,但可自行消失,不影响继续服药。
以上就是决明子海带汤制作方法。经过小编的讲解大家是不是觉得做菜也是一种很幸福的事情呢,而且这种汤的做法都不是很复杂的,只要有爱的灌注,家人和朋友都是很非常喜欢,在这个工作和生活比较忙碌的空档,大家不妨亲手做自己喜爱的菜肴吧。