麻辣烫原本是川渝地区的特色美食小吃，但是现在社会的人越来越喜欢吃麻辣的食物，不仅在外面的馆子都经常可以看到麻辣烫的店面，在家中也有很多人自己动手做了起来，而且味道还不错还健康。但是麻辣烫最麻烦的一部就 ...

泰式火锅是南部国家非常着名的火锅种类了，其最大的特点就是添加了一些天然的植物香料，加上泰国菜浓郁的口味，味道非常的鲜美，那么做法是什么呢？ 【主料】白菜等蔬菜500克、海鲜丸子400克 【辅料】油适量、盐适量 ...

鸡肉的营养价值高，饲养方便简单，是我们餐桌上最常见的家禽肉类食材，由于鸡肉的味道偏腥，因此，在制作的时候要考虑去腥，而鸡肉煲汤是通过利用各种香料来去腥使得鸡肉的味道更加的美味的方法，下面就来看看鸡肉煲 ...

竹笙也叫竹荪，是一种名贵的菌类食材，其形状非常的有特色，主要产自竹林等潮湿环境。竹荪的营养价值非常高，长期食用能够起到补足气血，而且，竹荪的味道鲜美，非常适合用来煲汤，下面就给大家介绍几种竹笙煲汤的做 ...

木耳海参汤是人们在外面吃饭时经常会点的汤品，不但美味，而且营养丰富，对于人体有很好的滋补效果，因此备受人们的喜爱。其实木耳海参汤的做法也是非常简单的，只需要2步就可以制成，完全可以自己在家制作哦！ 一、 ...

很多人在吃馄饨的时候大多数都是从外面买，很少有人会自己在家里面做，不过自己在家里面做的馄饨也会更加美味，馄饨的味道提鲜，关键就在于馄饨的高汤，馄饨的高汤熬制的方法上是有技巧的，需要用不同的调料和材料， ...

孕妇在怀孕期间是需要特别注意的，因为这个时候身体不仅仅是自己一个人的，不管做什么首先都要考虑到自己的宝宝，尤其是在饮食上更是要多加注意，因为只有自己补充到足够的营养才能让胎儿更好的吸收营养。所以孕妇在 ...

酸菜鱼是当下一种非常常见的食材，酸菜鱼往往都是做成火锅，其中加入一些泡菜味道酸辣可口，且鱼肉鲜美，香味浓郁，那么酸菜鱼汤底做法是什么呢？ 做法步骤 1、将杀好的鱼清洗干净，洗鱼的时候清洗干净骨腔壁上的黑 ...

当下生活中火锅已经晋升为一种美食的主流，不管是男女老少都非常喜欢吃火锅，而且它的品种也是多种多样，其实火锅的味道最重要的还是底料，下面就来介绍一下。 一、清汤鱼火锅底料特色 如今清汤鱼火锅很受欢迎，喜欢 ...

牛排主要是用来煎的，很少有人会把牛排用来煮汤，但是牛排煮汤是可以的，一般我们需要用到的是牛排骨，因为牛肉的肉质比较紧致，制作的时间方面可能会长一些，可以事先把牛排放在锅中煮熟片刻，然后再放在煲汤的锅中 ...

平时大家经常会喝鸡汤，鸡汤分为不同的种类，用不同的鸡做出来，功效也是完全不一样的，营养价值比较高的就是土鸡，一般土鸡用来炖汤是最好的，能调和中气，滋补元气，还有着生津安神的作用，比较常见的就是在汤里加 ...

大家在平时的时候都有吃过豆腐，我们都知道豆腐是促进消化调节肠胃的，对身体的健康是有帮助的，但是好吃的豆腐也要讲究不同的做法，比较受人欢迎的是丸子豆腐汤比较清淡，而且可以去掉丸子中的油腻感，比较家常的做 ...

西红柿汤面条是一道家常饭，西红柿的营养丰富，经常吃西红柿可以有效改善贫血，还可以美容养颜，对身体很有好处，西红柿的做法有很多，用西红柿当做主料做成西红柿汤面条味道非常好，面汤中有酸甜的味道，十分可口。 ...

现在的天气真的是说变就变，忽冷忽热，大家的身体也受不了，很容易出现感冒咳嗽的现象，感冒了不要随变吃药，可以多喝一些清热润肺的汤，例如罗汉果雪梨汤，银耳莲子汤。 一、清热润燥茅根百合汤 材料：茅根20克，百 ...

赤小豆外形和红豆很相像，用赤小豆也能够做出很好的药膳，赤小豆常见的做法就是煲汤，和鲫鱼，鲤鱼一起熬汤营养价值很高，健胃补脾，下奶的功效都很好。 做法一、赤小豆冬瓜猪手汤 材料 猪手，冬瓜，赤小豆，陈皮， ...

乌鱼豆腐汤滋补保健价值比较高，而且也是比较美味的食物，但是如何才能够做出这些美味健康的食物那么当然也要注意，了解它的一些做法和步骤，喜欢吃的朋友可参考下面的做法。 做法一、 黑鱼，豆腐，秀珍菇，原木香菇 ...

汤是餐桌上必不可少的一道菜，而且对人体的健康的极好，深受诸多人的喜爱。要想煲出味道鲜美的汤来需选对食材，研究发现黑豆、白萝卜、牛肉、猪脚、冬瓜、鲤鱼、豆腐、香菇等都是不错的选择。 1.黑豆 黑豆有补肾强身 ...

蘑菇中含有的微量元素极其丰富，常见的有胡萝卜素、维生素D、硒、钾、碘等；西红柿的营养价值也不可低估，将两者放在一起做成西红柿蘑菇汤，适合诸多人食用，尤其身体虚弱的人可以适量食用，能帮助改善不适现状。 一 ...

佛手瓜是我们平时餐桌上很少见的蔬菜，佛手瓜也叫洋瓜，寿瓜，这一蔬菜在江南一带才能看见，它的口感很清脆，而且营养高，也可以当做水果来吃，佛手瓜适合煲汤。 一、佛手瓜鱼头汤 材料 佛手瓜1个，鱼头1个，生姜一 ...

入秋后天气都是很干燥的，整个人感觉都干巴巴的，而且也容易出现皮肤痒，咽喉干燥疼痛的现象，这时我们就要都喝一些清心润肺汤了，红豆莲子，罗汉果清心润肺的效果都很好。 一、清心润肺汤 材料 腔骨300克 猪通脊200 ...