慢性劳损吃啥调理
慢性劳损吃啥调理
年轻的皮囊中却藏着一副老骨头，经常感觉腰酸背痛、全身无力吗？现代人长时间用相同或不正确的姿势劳动或运动，造成肌肉和关节等部位慢性劳损，中医师建议休养生息配合饮食调养，有助于缓解不适。
中医认为慢性劳损是气血不足所致，调养原则以补益肝肾、补气养血、舒筋活络、活血袪瘀、袪风散寒为主，日常建议多吃具有补肾、健脾、养血的食物，如山药、核桃仁、黑豆、花生等。
此外，多食富含维生素及矿物质的粗粮，如玉米、小麦、小米等；而肉类食品可以提供组织修复所需的氨基酸；大白菜、芹菜、胡萝卜富含维生素和钙；山楂有健脾消食的作用，都是不错的调养食物。
韮菜炒猪腰
材料：韮菜150克、猪腰一副。
作法：
1、先将韮黄洗净，切小段。
2、猪腰去筋膜，洗净，切薄片。
3、放入锅中，加油、盐、调味料，炒熟即可。
杜仲羊肉粥
材料：杜仲6钱、羊肉200克、羊肾一副、糯米100克、葱白2段、盐少许。
作法：
1、先将杜仲煎汁去渣。
2、将羊肾切细、羊肉切碎。
3、将羊肾、羊肉、葱白、糯米，以小火煮粥，加盐调味。
老桑枝煲鸡肉汤
材料：母鸡肉1斤、老桑枝100克、姜数片。
作法：
1、先将老桑枝洗净，稍浸片刻。
2、将母鸡去内脏洗净，切块。
3、加水适量，加姜共炖，先用大火煮沸后，改用小火煲约2小时，最后加入适量盐调味，即可食用。
淮山芝麻核桃糊
材料：淮山4钱、黑芝麻100克、核桃仁100克、玫瑰糖6克、冰糖120克、牛奶200克、糯米60克。
作法：
1、将黑芝麻洗净，放在乾净棉布上吸乾水分，热锅炒乾至香味四溢，关火，冷却备用。
2、将糯米、炒黑芝麻、核桃仁、准山、清水、牛奶倒入搅扮机搅碎，用浆用筛隔去渣。
3、锅中放入冰糖和清水，将糖水烧开。
4、将筛隔好的浆慢慢倒入锅内，加玫瑰糖，不断的搅拌成糊，即可食用。
小茴香炖猪腰
材料：猪腰一副、小茴香10克、盐少许。
作法：
1、将猪腰剖开洗净，去筋膜。
2、将小茴香和适量盐调味，纳入猪腰内。
3、在碗内加适量的水，置锅内隔水蒸熟食用。
