缓解胃溃疡的食疗方
缓解胃溃疡的食疗方
1、取藕汁一小杯、三七粉5克、生鸡蛋1个。用藕汁加适量水煮沸,加入三七粉,与生鸡蛋调匀制成汤,加入少量盐、香油佐餐,每天服用两次。藕汁补阴,三七粉有活血、促进溃疡愈合的功效。这个方子养阴益胃,适于阴虚所致的胃肠溃疡;
2、仙人掌30~60克,牛肉60~90克,将仙人掌切碎,牛肉切片,然后将仙人掌和牛肉一起炒熟,加入调味品后,吃牛肉即可。仙人掌行气活血,牛肉补气。该方对胃溃疡和十二指肠溃疡都有效。
需要注意的是,胃溃疡患者忌食辣椒、葱、蒜、酒等刺激性食物;不要暴饮暴食,应少食多餐;不要吃过冷过热的食品;戒烟戒酒;少吃或不吃韭菜、青椒、煮玉米等难以消化的食物,以免加重胃的负担;少吃海鲜、羊肉等油腻的食品。