大家可能乌鸡的功效还不是很了解，但是应该比较熟悉乌鸡是有调经的作用的。相信很多女性都吃过乌鸡白凤丸吧，但是炖乌鸡汤的效果要比吃药好很多哦。那么调理月经的乌鸡汤应该怎么做呢？下面就一起来看看吧。
对于黄芪炖乌鸡汤，相信不少女性都应该了解，因为它能够治疗女性月经不调，并且效果是显而易见的，下面就有做法哦，快跟着做做吧。
黄芪乌鸡汤
食材
黄芪、乌鸡、生姜。
步骤
1、首先将乌鸡剁块，黄芪放入鸡腔里面，插上几条牙签缝起来，就可以放入汤锅中开煲了。
2、中放入生姜和适量的清水，之后大火煮开后转小火煲1个半小时。
3、最后加入盐调味就可以了哦。
4、黄芪乌鸡汤可以连续喝5天哦，不过要在经期来的前3天开始喝，这样才能收到较好的效果。
炖乌鸡汤的做法
冬季是进补的好日子，严寒冬日人体消耗的能量是会比较多的哦，不过如果吃了太多肉不锻炼的话会发胖，进补吃肉也要悠着点哦。今天给大家带来几道炖乌鸡汤的做法，不知道大家看到椰子炖乌鸡汤、栗子炖乌鸡汤是否醉倒了呢，下面贴出做法，来感受一下吧。
栗子炖乌鸡汤
食材
乌鸡1只，栗子155克，莲子50克，枸杞25克，红枣80克，姜25克。
步骤
1、首先处理一下栗子哦，将栗子放入水中煮几分钟，之后就可以轻松去壳了。
2、莲子、红枣、枸杞洗干净哦，姜洗净有去皮切丝或者切片。
3、乌鸡洗净，剁成块放入热水中焯3-5分钟，撇清浮沫。
4、将乌鸡、栗子、红枣、莲子以及枸杞都放入砂锅中，之后倒入适量的清水，开煲！
5、大火煮开后转小火煲2个小时，最后放入盐调味即可。
椰子炖乌鸡汤
食材
椰子、乌鸡、猪骨、姜片、盐。
步骤
1、乌鸡洗净后剁成块，之后放入热水中焯3-5分钟捞起，这样能让汤更加清。
2、猪骨洗净后也放入热水中焯一焯，撇清浮沫。
3、砂锅中加入适量清水发，放入乌鸡、猪骨，开煲！
4、接下来处理椰子了，挖开椰子之后将椰汁倒入砂锅内，之后将椰子肉也切开，放入砂锅中煲汤。
5、加入几片姜，大火煮开后转小火炖1个小时，最后放入盐调味即可。
乌鸡和什么炖汤好
俗话说黑色入肾，黑不溜秋的乌鸡可以补肾哦，肾不太好的人儿可以多喝点乌鸡汤，十分滋补哦，比普通鸡肉还要营养呢。不过乌鸡和什么一起炖汤更加营养又好喝？其实乌鸡和栗子、椰子、山药以及红枣等炖汤都很不错呢，乌鸡炖山药，能起到延缓衰老的工作，和红枣一起炖汤能补血哦。严寒冬日，乌鸡和什么炖汤更加滋补呢，有什么不能和乌鸡一起炖汤的吗？
乌鸡能和很多食材一起炖汤的哦，由于现在是冬季，推荐一款比较适宜喝的乌鸡汤，海参乌鸡汤或者黄芪乌鸡汤都是不错的，很适合冬天进补暖身饮用哦。乌鸡不能和一些鱼类、野鸡炖汤哦，当然大家也不会这样煲汤，炖乌鸡汤的时候切记不要放蒜头哦，鸡肉是不能喝蒜头一起吃的。
如果是孕期或者坐月子的话，可以试试五味乌鸡汤哦，当归、熟地、白勺、知母、地骨皮和乌鸡炖汤能起到补血的效果，身子虚弱喝这道汤很不错，今天就可以试试了哦。
乌鸡的功效乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡含有丰富的蛋白质、黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素，胆固醇和脂肪含量却很低。它具有清洁人体血液和清除血液中垃圾之功能，能调节人体免疫功能，对气血亏虚引起的月经紊乱及老年人虚损性疾病，有很好补益作用：此外，乌鸡含有大量的维生素A、微量元素硒，它们具有清除体内自由基、抗衰老和抑制癌细胞生长的功效。乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者，有急性菌痢肠炎者忌食。
乌鸡吃野生的草粮以及小虫为生，所以它也吸收了精华。
现代医学研究，乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。
食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。
将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。
用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。
其他的调经补血汤
1、南瓜红糖蜜枣汤
做法：南瓜削去表皮挖瓤，洗净，切滚刀块儿。将无核蜜枣、南瓜、红糖一起放入煲中，加水用文火熬至南瓜熟烂为止。
功效：补气补血，适合月经不调，气血不稳的女性，活气养颜，止血调理。
2、黑木耳红枣饮
做法：黑木耳30克，红枣20枚。将黑木耳、红枣洗净。红枣去核，二味加水煮沸，去渣服用。
功效：具有养血止血，补中益气，美肤益颜之功效。适于月经过多，贫血及身体虚弱者。
3、高丽参乌鸡汤
做法：高丽参10克、红枣6个、圆肉10克、杞子15克。除高丽参外，各药稍浸泡，红枣去核，洗净;乌鸡宰洗净，切块，置沸水中稍滚片刻，洗净(即“飞水”)。一起放进炖盅内，加入冷开水1250毫升(5碗量)，加盖隔水炖3小时便可。进饮方下盐。功效：清润可口，具有补血调经的功效，对贫血、神疲体倦、腰膝疲软、月经不调的人十分有效，同时也能改善人的记忆力，并适合阳痿、遗精的人饮用。
