一般的认知中认为高血压是红光满面，体态丰盈的人会的病，殊不知，面色苍白的贫血患者也是会得高血压的。这种患者通常是由于肾功能的损伤导致的，也称为白色高血压，要小心尿毒症，因为这样的病人是贫血和高血压同时存在的。因此，不要认为贫血了就可以不用理会高血压，在饮食上也要多加的注意，及时补充铁元素，如动物肝脏、蛋类、黑芝麻、豆类都是补铁补血的食物，多吃新鲜蔬菜可帮助铁元素的吸收，又可以帮助降血压。病情严重的患者除了要注意饮食还要尽早就医。
1、多食新鲜的果蔬
因为人体每天都需要补充b族维生素、维生素c，所以高血压患者可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。有人提倡，每天吃1-2只苹果，有益于健康，水果还可补充钙，钾、铁、镁等。
2、多吃含钾较高的食物
因为食物中的钾在进入人体内后可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，所以患者的饮食上可以较多的使用。而一般含钾较多的食物包括有豆类、冬菇、黑枣、杏仁、核桃、花生、土豆、竹笋、瘦肉、鱼、禽肉类，根茎类蔬菜如苋菜、油菜及大葱等，水果如香蕉、枣、桃、橘子等。
3、多吃鱼
对于高血压患者来讲，鱼是高血压饮食的首选，倘若高血压患者每星期吃一次鱼的比不吃鱼者，心脏病的死亡率明显低。
盐也是引起高血压的原因之一，爱吃麻辣火锅、油炸食品的人要注意了，这些食物当时是吃的过瘾，长此以往，高血压也会找上门。很多患病的人认为只要吃药就可以了，饮食上还是照旧，这样是会加重身体的不适症状，管得住嘴才能将疾病挡在门外。
