紫甘蓝不同于甘蓝的是，它具有杀虫止痒的功效，所以患有皮肤问题的病者，可以尝试地吃一些紫甘蓝，紫甘蓝还有缓解高血压的功能，要说这紫甘蓝是很受消费者的欢迎的，一般紫甘蓝都是生吃，做成凉拌菜的做法会比较的多，然而，这紫甘蓝还可以解决一些喉部问题，在秋季倒是可以多吃一些。
紫甘蓝的功效很多但也不是每个人都可以吃的，虽说紫甘蓝对于治疗一些皮肤问题具有缓解作用，但是对于皮肤过敏，是否也一样具有功效呢？下面就一起来看看皮肤过敏可不可以吃紫甘蓝？
紫甘蓝其实大家都认识，但是似乎很少有人经常吃。紫甘蓝在西餐中相对会更常见一点，比如做沙拉什么的。中餐里面紫甘蓝的地位就有点尴尬，和包菜(圆白菜)一样的做法吧，口感又不如后者。其实紫甘蓝中含有一些非常特
紫甘蓝其实大家都认识，但是似乎很少有人经常吃。紫甘蓝在西餐中相对会更常见一点，比如做沙拉什么的。中餐里面紫甘蓝的地位就有点尴尬，和包菜(圆白菜)一样的做法吧，口感又不如后者。其实紫甘蓝中含有一些非常特殊的营养成分，可以多吃。我用紫甘蓝做了一个紫甘蓝炒饭，口感倒是还不错。紫甘蓝炒饭
紫甘蓝炒饭的做法
1. 用两根培根切片，锅中放一点点油，然后将培根片煸干到出油;
2.培根拨到一边，用煸出来的油份爆香洋葱片和紫甘蓝;
3.隔夜米饭入锅慢慢铲碎，撒一些黑胡椒粉，适量加点盐就行了。紫甘蓝炒饭的营养价值：紫色的菜一般都含有非常丰富的花青素，紫甘蓝、紫薯都是如此，经常吃的话能够达到抗氧化、抗衰的效果。紫甘蓝还有个比较特殊的作用，就是可以防治过敏。对于体质比较敏感、有些炎症的人来说，紫甘蓝炒饭或许是个不错的选择。
吃紫甘蓝来缓解皮肤过敏症状，是个很好的选择，可以用饮食来调解症状的方法，自然是最好的了，而且还是乐在其中的，相信很多人，对于这样的治疗方法都是乐观其成的，所以要是患有皮肤过敏的症状的话，可以吃一些紫甘蓝试试看。
