我们发现周边的高血压病人越来越多了，原来高血压的患者大多数是肥胖的老年朋友，现在高血压有年轻化的趋势，这个和我们缺乏运动有关，也和我们饮食不当有关，那么高血压患者应该吃什么，怎么吃才能有效预防高血压的出现呢，一旦患上了高血压又该如何做好饮食上的护理呢？
高血压患者每日的饮食都应该非常小心谨慎，要限制对于脂肪的摄入，此外高胆固醇的食物高血压患者也千万不能食用，那么高血压的患者能吃花卷吗？
花卷是和包子、馒头类似的面食。是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。
相传三国时期，蜀国丞相诸葛亮率兵攻打南蛮，七擒七纵蛮将孟获，使孟获终于臣服。诸葛亮班师回朝，途中必须经过泸水。
军队车马准备渡江时，突然狂风大作，浪击千尺，鬼哭狼嚎，大军无法渡江。此时诸葛亮召来孟获问明原因。原来，两军交战，阵亡将士无法返回故里与家人团聚，故在此江上兴风作浪，，阻挠众将士回程。大军若要渡江，必须用49颗蛮军的人头祭江，方可风平浪静。
诸葛亮心想：两军交战死伤难免，岂能再杀49条人命？他想到这儿，遂生一计，即命厨子以米面为皮，内包黑牛白羊之肉，捏塑出49颗人头。然后，陈设香案，洒酒祭江。
从此，在民间既有了“馒头”一说，诸葛亮也被尊奉为面塑行的祖师爷。明代郎瑛在其笔记《七修类稿》中记载：“馒头本名蛮头，蛮地以人头祭神，诸葛之征孟获，命以面包肉为人头以祭，谓之‘蛮头’，今讹而为馒头也。”
诸葛亮创始的馒头，毕竟里面加上了牛羊肉馅，工序复杂且花费较多。于是，后人便将做馅的工序省去，就成了馒头。而有馅的，则成为包子，涅有很多褶皱像花开一样的，就起名为“花卷”
上文我们介绍了高血压患者有年轻化的趋势，要预防高血压我们必须多运动并且注意自己的饮食，高血压患者同样要注意自己的饮食，上文提到的花卷是由面粉制作而成的，高血压患者是可以食用花卷的，但是花卷不能过咸。
