阿胶糕不管男士吃还是女士吃都对身体有很好的作用。但是需要注意，购买阿胶糕的时候一定要看保质期或者是有效期，如果已经过了保质期则不要购买。另外，如果阿胶糕在家中粗存的时候如果已经发霉变质或者是有特殊的气味，则不要食用。良好的阿胶糕吃了之后是不会拉肚子的。
女人吃阿胶糕的好处：补血、养血、止血。女人贫血会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。长期服用阿胶膏，女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。美容养颜：阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋润皮肤。长期服用可使脸色红润，肌肤细嫩，有光泽。是滋养皮肤，美容养颜之佳品。
可改善体内钙平衡：坚持服用阿胶糕的女性，可增加人体内钙的摄入，提高骨矿含量，促进骨骼生长强壮，并能促进钙的吸收和储存，同时还能使自己到了老年的时候，避免骨质疏松症。增强体质：经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶元蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，益于吸收利用。《纲目拾遗》中曾提到阿胶可治内伤腰痛，强力伸筋，添精固肾。
上面主要是介绍了阿胶糕对身体的好处。这里再强调一下，有的人吃阿胶糕拉肚子可能是一块阿胶糕分作几次吃，剩下的阿胶糕由于保存不当而被细菌污染，所以吃了之后就会拉肚子。我们在吃阿胶糕的时候一定要注意食物的清洁卫生，没有用完的阿胶糕要妥善保存。
