许多患有胃炎的朋友都知道，被胃病折磨的同时，很多美食都不能吃了。特别是海鲜、烧烤之类。天天面对着白米粥，虽然胃舒服了，但是实在食之无味。其实小编要告诉你的事，有一些菜谱不但美味，还可以养胃。今天小编把具体的烹饪方法也找来了，胃炎患者再也不用担心不能吃好吃的食物了。
1.萝卜粳米粥
先准备一些鲜萝卜汁，100毫升就可以，在准备粳米，100克也就够了。我们先吧萝卜洗干净，把她捣碎，去除汁液100毫升，然后和粳米一起加上500毫升的水，放到锅上煮粥。早晚服用，主要可以治疗敢为气滞引起的胃炎。
2.羊肉萝卜汤
羊肉100克，苹果150克，豌豆100克，萝卜300克，香菜、胡椒粉、盐、醋各少许。羊肉洗净，切成小方块，香菜洗净切成段待用。
豌豆、苹果、羊肉、姜放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮1个小时，再放萝卜块煮熟，放盐、香菜等即成。用醋蘸食。
3.鸡蛋冰糖酒
先准备冰糖500克，可以买一瓶黄酒，取500毫升足够，准备鸡蛋12颗，把冰糖和黄酒用温火煮沸腾之后把鸡蛋打入，慢慢搅匀，熬成焦黄色就可以了，每天3次，饭前服用，每次20毫升用于治胃痉挛。
4.胡椒炖猪肚
猪肚1个，白胡椒15克，生姜9克。白胡椒压碎，生姜切丝，共纳入洗净的猪肚内，用线扎紧，并加水少许。将猪肚放入砂锅中酌加清水，文火煨炖至熟，即可调味服食。饮汤吃肚，2-3日服1次，连服3-5次。
以上几道菜不但简单，营养价值也是超级高的。作为温补食物也是非常适合胃病患者食用。但是小编建议味道比较重的朋友最好适当改下口味，盐不能吃太多，也是有坏处的。口味偏淡一点不但对胃好，对身体也好。
