如果是做了肾移植手术，那么手术之后吃的要科学合理，还要注意干净卫生，有的朋友在做肾移植手术之前往往需要进行血液透析，这个时候病人往往有口感以及皮肤干燥等诸多问题，在肾移植之前，摄入的水分一定要严格控制，肾移植之后肾功能在慢慢恢复，病人就应该适当的多饮水，下面就来看一下肾移植之后有哪些饮食禁忌需要掌握。
手术后早期及恢复期（术后一个月内）的饮食：这时需要摄取足够的蛋白质及热量以维持正氮平衡，促进伤口愈合，降低感染的危险。肠蠕动恢复后，可进流质饮食，如：米汤、藕粉、蛋花汤等。但不要过早饮牛奶，避免引起腹胀。继而可改为半流质饮食，如：汤面条、鸡蛋羹、黑鱼汤等，并逐渐过渡到普食。
家庭康复期的饮食：这时离开医护人员的密切监护，加之食欲明显增加，体重增加较快，这时就需要制定长期饮食管理目标。水：每天饮水量应在2000ml以上。盐：手术后早期应低盐饮食，一般每天盐的摄入3～4克。半年后每天少于6克。碳水化合物：包括米饭及面食。每天摄入量为300克左右。蛋白质：体重60公斤的成年人每天摄入量为100～150克，主要食用牛奶、鸡蛋、瘦肉、黑鱼、鲤鱼、鲫鱼等。
做了肾移植手术之后肾功能在慢慢的恢复，这个时候往往需要使用一些激素类的药物，此时很容易造成病人食欲低下，在这个期间家人一定要注意给患者注意些营养丰富并且容易勾起食欲的食物，恢复期间可以吃一点鱼肉或者鸡肉，补充优质的蛋白质，但是病人要注意千万不可以暴饮暴食。
