相信一提起鲍鱼,很多朋友都会流口水。它不仅属于一种名贵的药材,稳居四大海味之首,而且在很多高档的宴会中也榜上有名,因此也被人们称为海洋的耳朵。并且由于价格居高导致很多朋友望而远之。但其实它也是有一些食用禁忌的,那么鲍鱼与什么食物相克呢?面对大家提出的这个问题,接下来的时间就请朋友们和我一起去看看。
1、夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者适宜多吃鲍鱼;糖尿病患者也可用鲍鱼作辅助治疗,但必须配药同炖,才有疗效;
2、痛风患者及尿酸高者不宜吃鲍肉,只宜少量喝汤;虽然鲍鱼人人爱吃,但感冒发烧或阴虚喉痛的人不宜食用;素有顽癣痼疾之人忌食。
鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
鹿肉与鲍鱼食物相克鹿肉不可与鲍鱼同食,食后身体不适。狗肉与鲍鱼食物相克鲍鱼不可与狗肉同食,食后身体不适。
适宜阴虚之人骨蒸劳热、肺结核干咳无痰、手足心热、妇女阴虚内热、月经过多、白带多、更年期综合征、青光眼、夜盲症、白内障、久病体虚、阴精亏损、癌症、高血压、高脂血症和甲亢患者食用。
1、具有滋阴清热、补肝明目的功能。
2、医学研究证明,鲍鱼有抗肿瘤的作用。鲍鱼多糖能明显增强小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能和迟发型超敏反应。鲍鱼多糖可能通过激活巨噬细胞及T细胞,直接或间接地促进细胞毒因子的释放,杀伤肿瘤细胞,从而抑制肿瘤细胞的生长,发挥其抗肿瘤作用。
3、具有增加白细胞的功能。
4、具有抗结核分枝杆菌的功能。
相信通过上面几段文字内容的叙述,广大朋友们对鲍鱼也有了更深一层的了解。当然我们得牢记与之相克的食物,因为如果不小心食用就会对我们的身体造成重大影响。严重者还会导致中毒死亡,所以这不得不引起我们更多的重视。当然如果我们能找到一些与它相生的食物搭配在一起,那就锦上添花了。