正常的酱油具有鲜艳的红褐色，体态澄清，无悬浮物及沉淀。另外，摇动时会起很多泡沫，并不易散去，但酱油仍澄清、无沉淀、无浮膜、比较黏稠。优质酱油应具有浓郁的酱香和酯香味，味道鲜美、醇厚、咸淡适口，无异味。 ...

很多中国人都觉得生肉不能吃，确实，不论从哪个角度来说，都最好不要直接吃生肉。那你知道一块生肉到底有多脏吗？并且肉买回来后，千万不要在水龙头下冲洗，小心会感染寄生虫！生肉一定要彻底煮熟后再吃。 生肉到 ...

臭豆腐闻起来臭，吃起来香，确实有一种特殊味道，很多人都喜欢吃。 但是必须提醒大家，吃臭豆腐有中毒的危险。当人吃过臭豆腐后，如果出现浑身无力、头痛、头晕、食欲不振、视力模糊、眼睑下垂、语言不清等现象时， ...

从前认为菠菜不可与豆腐一起吃，理由只有一个：菠菜中含有大量的草酸，会与钙结合成不溶性的沉淀。 菠菜和豆腐能一起吃吗？菠菜炖豆腐怎么做最好 然而，这种说法没有看到问题的另一面菠菜中也含有多种促进钙利用、 ...

豆腐是老百姓最熟悉不过的传统食品。它营养丰富，含有丰富的钙、蛋白质、氨基酸、卵磷脂等。可你知道吗？豆腐里还有一些学问，吃不对可能会伤身。 豆腐吃不对反伤身 吃豆腐不可过量且要注意搭配 其一，吃豆腐不能 ...

鸡蛋营养丰富，可以为人体补充多种营养，但是有几种鸡蛋是不能吃的，你知道哪几种鸡蛋是不能吃的吗？ 散黄蛋可以吃吗？哪些鸡蛋不能吃 哪些鸡蛋不能吃？ 散黄蛋： 因运输等激烈振荡，蛋黄膜破裂，造成机械性散黄； ...

黄瓜是餐桌上的平民蔬菜，以其营养、价廉大受青睐，尤其是女性朋友。黄瓜果肉脆甜多汁，清香可口，它含有胶质、果酸和生物活性酶，可促进机体代谢，能治疗晒伤、雀斑和皮肤过敏。黄瓜还能清热利尿、预防便秘。新鲜黄 ...

外出吃饭，很多人都喜欢选日本菜，喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错，新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面，以及日式蒸水蛋等，均是较健康的菜式，所以很多人一见到日本美食，就以为样样不肥有益，胡乱点 ...

很多人洗菜，喜欢浸泡一段时间，以为这样更干净，吃起来放心。其实蔬菜长时间浸泡再洗，并不能更好的去除农药残留，甚至还会使致癌物亚硝酸盐增加。 蔬菜可以长时间浸泡吗？长时间浸泡蔬菜会增加致癌物吗 首先，浸 ...

专家介绍，在学生时代的生活中，有许多的学生都会因为贪睡那么几分钟，导致吃早餐的时候不得不在去上课的路程中决绝自己的早餐，不仅在学生中出现这种情况，在我们的日常生活中上班一族的同样有这种情况出现，因吃早 ...

健康饮食是人体每天摄取营养重要标准，所以饮食的搭配非常重要，如果搭配不当，不仅达不到营养价值，反到会对身体起副作用，下面360常识网就为大家介绍下都有哪些食物不宜同时吃？ 哪些食物不宜同吃？常见食物的搭 ...

人体经过了一夜的代谢，体内的垃圾需要外力的帮助才能排出，水就是最好的清洗剂。早起喝水一直被认为是一种健康的生活方式，人们都知道早晨喝水对身体有好处，但是不是什么水都可以早起喝的，很少有人了解早上起床喝 ...

菊花不仅看起来赏心悦目，采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒，清肝明目的功效，对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产于黄山之巅的贡菊被采摘 ...

经常看到有人吃了一根黄瓜，再吃个西红柿；或者饭桌上已经有了盘西红柿炒鸡蛋，再来盘黄瓜炒肉，这样吃是不正确的。 黄瓜与西红柿能一起吃吗？黄瓜与西红柿一起吃好吗 因为黄瓜里含有一种维生素C分解酶，会破坏其 ...

很多人因为工作忙，图方便省时间，就选择吃快餐，而且快餐的味道也不错，别看满街快餐店总是人满为患，但是，快餐的原料可能伤害到我们的健康，因此，快餐还是少吃为好。 吃快餐有什么坏处？怎样吃快餐才健康 西班 ...

菊花茶性甘、微寒，具有散风热、平肝明目之功效。假如是上火引起的青春痘，可以通过饮用菊花茶而起到一个舒缓的作用。菊花具有清肝明目降火的作用，平常饮用对身体也很不错的。 哪些人不适合喝菊花茶？喝菊花茶的 ...

葱是一味配料，人们常用它来调味、杀菌，增添菜肴的色香，绿绿的葱叶和白白的葱白常常能为主菜赢得不少的视觉效果。 哪些人不宜过多吃葱？怎样吃葱更健康 不仅在名菜中，日常生活中我们也离不开它，中国人习惯于在 ...

海带是含碘量最高的海藻，含碘量一般在3～5%，最多可达7～10%。海带里含的碘，人体能直接吸收。不少家庭都贮存着一些干海带，放着不急于食用。一些人认为它和其他海产品一样，可以长时间贮存。其实这是一种错误的方 ...

中国是茶的故乡，有历史悠久的茶文化。饮茶好处多，众所周知。但按一般习惯或茶道，喝茶都是现泡现喝，很少喝冷茶，更不喝隔夜茶。这是因为隔夜茶含有影响健康的茶锈一些杂质。但是隔夜茶在日常生活中却有诸多妙用。 ...

茶除了关乎文化和礼节之外，还涉及到个人的喜好，而且在中国有这种嗜好的人还不少，应该有几亿人之多：不过这么多人中真正懂得健康饮茶的人却是少之又少，因此，常喝茶的这些人不但没有获得健康，反而喝出一些问题来 ...