能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃石斑鱼会上火吗？
石斑鱼的营养价值
1、石斑鱼蛋白质的含量高，而脂肪含量低，除含人体代谢所必须的氨基酸外，还富含多种无机盐和铁、钙、磷以及各种维生素。 2、鱼皮胶质的营养成分，对增强上皮组织的完整生长和促进胶原细胞的合成有重要作用，被称为美容护肤之鱼。尤其适合妇女产后食用。
吃石斑鱼上火吗石斑鱼味甘，性平，无毒。吃石斑鱼不会上火。
很多人吃石斑鱼的时候非常的小心，了解吃石斑鱼会上火吗之后就能更加的注意了，另外平时在生活也要注意饮食营养的均衡。
