如今用芒果制成的食品有很多种，尤其是夏天的饮品：芒果果盘、芒果冰沙、芒果捞、芒果酸奶等等。在炎热的夏季人们更喜欢吃芒果酸奶，酸奶对于肠胃的畅通是很有帮助的，可以促进肠道吸收。把芒果跟酸奶放在一起，肯定会碰撞出全新的口味。那么，芒果酸奶怎么制作？芒果酸奶的好处有哪些？
酸奶芒果酸奶做法：
酸奶在冰箱里冷冻1小时，让它有点冰碴
芒果去皮，用刀切下果肉，然后把果肉切成小块，备用把芒果与酸奶拌均，加入大粒砂糖，静置1到2分钟即可。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。再者，矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等，也是其主要营养成分。芒果有益胃、止呕、止晕的功效，对于眩晕症、美尼尔综合征、高血压眩晕、恶心呕吐等均有疗效。
在古代，凡漂洋过海者，无不随身携带一些芒果，以解晕船之症。果肉或以芒果煎水进食，对抑制孕妇作呕也有很好的效果。
芒果能降低胆固醇、甘油三酯，常食有利于防治心血管疾病。芒果有祛疾止咳的功效，对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
芒果含芒果酮酸等化合物，具有抗癌的药理作用。芒果的果汁能增加胃肠蠕动，使粪便在结肠内停留时间变短，因此对防治结肠癌很有裨益。
以上就是有关芒果酸奶的制作和芒果酸奶的好处介绍，芒果中的胡萝卜素含量非常高，女性食用可以达到美容的效果。同时还具有延缓衰老以及提高脑功能的作用。一些患有咳嗽哮喘的中老年也可适量食用芒果酸奶，对此类病症也有辅助治疗的作用。
