米醋，顾名思义就是用大米酿造出来的醋。这样的醋和一般的醋相比，味道更加的浓郁，用来做菜吃可以更好的调味，还蕴含有多种氨基酸，对于调节身体内分泌有着一定的作用，米醋泡鸡蛋和蜂蜜是一种较为流行的吃法，这样吃有什么功效呢？下边就让我们一起来了解一下吧。
一：功效
1、服醋蛋液可以预防和减少感冒。
2、醋蛋治痢一剂见效。
3、服醋蛋可使乙肝诸病好转。
4、服醋蛋能使肝病大大减轻。
5、服醋蛋液使肺结核病大有好转。
6、服醋蛋有利于骨结核病的痊愈。
7、喝醋蛋壳液使肺气肿大大减轻。
二：注意事项
1 对醋过敏者，胃溃疡及胃酸过多的胃病患者应慎用。不适应者不应该勉强饮服，有人因食醋过多而发生酸中毒，齿脱钙及晕呕，月经减少等症状者应立即停用，请医诊治。总之，饮用醋蛋液应持科学态度，须知醋蛋液只是一种保健食疗的民间验方，服用时应调节机体功能与增加营养为主要目的。有些患者把醋蛋液视为“包治百病” “灵丹妙药”服用，或急于求成一次大量饮用，这些做法都是不可取的。
2 浸泡醋蛋液所用的鸡蛋要新鲜、洁净，最好将蛋壳用酒精兑制。如购买不到原香醋，可选用当地优质醋，但浸泡时间应适当延长（以蛋壳软化为度）。
好了，看完了上文的介绍，相信您对于米醋泡鸡蛋加蜂蜜有什么功效有一定的认识了吧，在这里想要提醒一句，虽然这种吃法有着很多的功效，但它并不是所有病都可以治疗的灵丹妙药，对此要有清醒的认识，患有糖尿病和高血糖的人也是不适合吃的。
