其实我们日常生活中很多常见的食物对于我们的身体都有好处的，例如白菜，萝卜等，苦瓜也是现在很多人常见的食物，但是很少有人对于苦瓜的属性进行了解，还有很多人觉得苦瓜非常的苦而不愿意吃这种食物，那么经常吃苦瓜有什么好处呢？
1首先，苦瓜是属于冷食物，味凉，所以是很好的清热解毒的食物，清凉去火，同时还会有健脾养胃的特效，在炎热的夏天，如果我们有吃苦瓜的习惯，还会有防暑的功能。
2其次，因为苦瓜的味道有点苦，所以我们吃苦瓜，还可以达到提神的作用，这对熬夜或者是做需要精神的时候可以吃，长时间的工作后，吃一顿苦瓜，还可以达到缓解疲劳的作用。
3最后，苦瓜中还含有类似奎宁精的物质，这种物质，是常用的医用药材，因为它含有一种活性蛋白，所以还能提高人体的免疫系统的功能，除此之外还有宝珠伤口快速愈合的功能。
很多食物里面都含有非常丰富的维生素，因此我们在平时的时候不能挑食，最好是全方面的来补充身体里面需要的营养。很多疾病如果长时间的食用还可以对于疾病起到好的治疗效果，我们可以在了解了食物的属性以后进行食疗。
