对许多孕妇来说,第一次怀孕妊娠反应是比较明显的,很多人常常会感觉到恶心,呕吐,食欲不振,那么这个时候又正是孩子的发育期,所以妈妈们需要吃一些对身体有帮助,而且还会不伤胃口的食物,所以清淡营养食谱搭配是非常重要的,只要把食物搭配的清淡,还有营养该如何进行搭配呢?
孕早期清淡又营养的食谱精选
食谱一:清拌菠菜
材料:菠菜250克。
调料:蒜末、干红辣椒段、香油、醋、盐、植物油各适量。
做法:
1. 将菠菜择洗净,切段,放入沸水锅中焯水,捞出过凉,放入盘中,备用。
2. 锅置火上,倒植物油烧热,放干红辣椒段爆香,离火。
3. 将蒜末、干红辣椒油、香油、醋、盐放在菠菜段上,搅拌均匀即可。
温馨小提示
菠菜含多种营养素,有滋阴润燥、养血止血的作用。
食谱二:姜汁豇豆
材料 豇豆500克。
调料 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法
1. 将豇豆洗净,去蒂,去筋,切段;姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油放入碗内,调成姜味汁,备用。
2. 锅置火上,倒入适量水煮沸,放入豇豆段焯熟,捞出,过凉后,倒入姜味汁,拌匀即可。
3、妊娠早期的膳食要以重质量、高蛋白、富营养、少油腻、易消化吸收为原则。一日可少食多餐,以瘦肉、鱼类、蛋类、面条、牛奶、豆浆、新鲜蔬菜和水果为佳。可多选择孕妇平常喜欢吃的食物,但不宜食用油腻、油煎、炒、炸、辛辣刺激等不易消化的食物。
孕期的妈妈正处于妊娠期,妊娠期间总是会有恶心呕吐的症状,在这个时候我们要注意在饮食方面应该保证清淡,比如菠菜粥,小米粥这些话,有丰富营养成分可以补钙,适当的在里面加上一些瘦肉比较清淡,又不会太重口味。