冬季是进补的好时机，在很冷的冬季喝一些花生蜜枣红薯粥，不仅可以强身健体，还有健脾和胃的功效呢！下面我们来看看花生蜜枣红薯养胃粥的做法。
花生蜜枣红薯养胃粥的做法
食材：大米100克，红薯200克，花生米50克，阿胶枣50克。
做法：
1.红薯去皮切成滚刀块。
2.准备好花生米和阿胶蜜枣。
3.大米洗净泡制30分钟。
4.锅中加水烧开，把大米、红薯、花生一同加入烧开转中小火煮至30分钟。
5.加入蜜枣再煮10分钟。
6.煮至汤汁粘稠即可。
食材的养胃功效
1.花生。花生有一定的养胃作用，可一旦得了胃病，在治疗胃病方面，花生的作用并不大，仅能够中和过多胃酸起到一定养胃作用。
2.蜜枣。蜜枣能舒肝健胃，消食化积，是补脾健胃的食品。
3.红薯。性平，味甘，补脾益气。《纲目拾遗》中记载其“补中，暖胃，肥五脏。”天寒食用，正气养胃，化食去积，兼可清肠减肥。
