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甜品
关于甜品的文章
自制甜点并不难 教你如何做香蕉派
自制甜点并不难 教你如何做香蕉派 吃香蕉的好处 1、增加免疫力,预防癌症:香蕉内含Lectin,Lectin是一种蛋白质,在免疫系统上,可以进一步刺激T细胞分化,增强人体的抗癌的免疫力。 2、预防或治疗高血压:香蕉内含 ...
2016-8-24 09:03
紫薯山药糕怎么做?紫薯山药糕的做法
紫薯山药糕怎么做?紫薯山药糕的做法 紫薯山药糕的简介 紫薯山药糕是一道菜品,主料是紫薯1斤,紫山药1根,红糖2大勺,蜂蜜2大勺,牛奶50ml,鱼胶粉1大勺。紫薯山药糕制作简单,口感颇佳。 紫薯山药糕的做法 1、山药 ...
2016-6-24 08:53
炸牛奶的简介 炸牛奶的做法
炸牛奶的简介 炸牛奶的做法 炸牛奶的简介 炸牛奶以鲜奶和糯米为主要原料做成的一道美食,属于甜点。此甜品充分保持了新鲜牛奶的营养成分。本品温油炸后,外皮脆而不硬,内心鲜嫩可口,具有鲜奶的味道。味道鲜美,并 ...
2016-6-24 08:32
香蕉蛋糕怎么做?香蕉蛋糕的做法
香蕉蛋糕怎么做?香蕉蛋糕的做法 香蕉蛋糕的做法 材料:香蕉4根、蛋2个、糖油适量、中筋面粉2杯、小苏打粉半小匙、泡打粉1小匙、盐适量。 做法: 1、将材料A放在一个大碗里混匀。 2、用叉子将香蕉压成泥,再与蛋、糖 ...
2016-6-24 07:56
炎热夏季如何做冰冰凉的西米露?
炎热夏季如何做冰冰凉的西米露? 炎热夏季如何做冰冰凉的西米露? 做法一: 材料准备:西米,水。 具体做法: 1、煮一锅水,水煮开后,倒入西米; 2、等到再次滚开,熄火浸泡20分钟,煮到西米呈半透明状,然后再用凉 ...
2016-6-24 07:52
美味可口的五仁月饼怎么做?
美味可口的五仁月饼怎么做? 美味可口的五仁月饼怎么做? 1939年随着昆明冠生园的建立传入云南。昆明冠生园生产的五仁月饼,在传统的广式五仁月饼配方上进行了改进,使产品既保留了广式月饼的原有风格,又带有云南地 ...
2016-6-24 07:48
酸奶蛋糕怎么做?酸奶蛋糕的做法
酸奶蛋糕怎么做?酸奶蛋糕的做法 酸奶蛋糕的做法 食材明细: 主料:玉米油48克,酸奶200克,鸡蛋4个,低粉40克,玉米淀粉28克,细砂糖50克。 制作步骤: 1、蛋白加糖分三次打至硬性发泡状态。 2、不用洗打蛋器,直接 ...
2016-6-23 10:23
千层糕的做法 千层糕的简介
千层糕的做法 千层糕的简介 千层糕的简介 千层糕是北京地区的汉族风味糕类小吃之一。千层糕制作精细,糕体松软,层次丰富清晰,色彩缤纷,味道香甜可口,宜热食。取适量面粉,入笼蒸上十五分钟取出,过筛后待用,将 ...
2016-6-23 08:15
泡芙是怎样的?泡芙的做法
泡芙是怎样的?泡芙的做法 泡芙是怎样的? 泡芙(puff)是一种源自意大利的西式甜点。蓬松张孔的奶油面皮中包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋。 正统的泡芙。因为外型长得像圆圆的甘蓝菜,因此法文又名CHOU,而长型的泡 ...
2016-6-23 08:06
牛奶冻的简介 牛奶冻的做法
牛奶冻的简介 牛奶冻的做法 牛奶冻的简介 牛奶冻,是一种家常的甜品。有多种制作方法。可根据自己的喜好和材料来源选择不同的食材配方和制法。是严酷盛夏中一款带来清凉的美味甜点。 牛奶冻的做法 方法一 材料:淡奶 ...
2016-6-23 07:55
奶酪蛋糕的简介 奶酪蛋糕的做法
奶酪蛋糕的简介 奶酪蛋糕的做法 奶酪蛋糕的简介 乳酪蛋糕,又称奶酪蛋糕。以海绵蛋糕、派皮等为底坯,将加工后的乳酪混合物倒入上面,经过烘烤、装饰而成的制品。产品包括美式乳酪蛋糕、酸奶乳酪蛋糕等。乳酪类蛋糕 ...
2016-6-23 07:51
拿破仑蛋糕是什么?拿破仑蛋糕的做法
拿破仑蛋糕是什么?拿破仑蛋糕的做法 拿破仑蛋糕是什么? 法国经典甜品拿破仑蛋糕由多层酥皮夹以吉士组合而成,口感集松化及嫩滑于一身。拿破仑蛋糕的材料虽然简单,但是制法相当考验制作者的手艺。要将松化的酥皮夹 ...
2016-6-23 07:49
抹茶蛋糕怎么做?抹茶蛋糕的做法
抹茶蛋糕怎么做?抹茶蛋糕的做法 抹茶蛋糕的做法 1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间,适合于手动搅拌器); 2、糖1/3放入蛋黄中,2/3放入蛋白中; 3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一 ...
2016-6-23 07:47
绿豆糕的简介 绿豆糕的做法
绿豆糕的简介 绿豆糕的做法 绿豆糕的简介 绿豆糕是著名的京式四季糕点之一。它具有形状规范整齐,色泽浅黄,组织细润紧密,口味清香绵软不粘牙的特色。 制作绿豆糕的原料有绿豆粉、豌豆粉、黄砂糖、桂花等,是很好的 ...
2016-6-22 08:53
萝卜糕的简介 萝卜糕的做法
萝卜糕的简介 萝卜糕的做法 萝卜糕的简介 萝卜糕,闽南地区称之为菜头粿,是中式传统的糕点,采用在来米粉,又称再来米粉,是中式点心中最好使用的粉,可以在制作中式小吃如萝卜糕、肉圆、碗粿时用到。然后在米粉浆 ...
2016-6-22 08:49
榴莲千层蛋糕要怎么做?
榴莲千层蛋糕要怎么做? 榴莲千层蛋糕要怎么做? 1、班戟皮面糊材料:低筋粉、淀粉、鸡蛋、黄油、牛奶、细砂糖。 2、先把细砂糖加入到鸡蛋里,一起搅拌均匀,打发至鱼眼泡(冷藏的鸡蛋不易打发但是打法后稳定,建议 ...
2016-6-22 08:44
夏季来点甜品:榴莲班戟的做法
夏季来点甜品:榴莲班戟的做法 榴莲班戟的做法 配料:(参考分量:10个): 班戟皮:牛奶240克,鸡蛋1个,低筋面粉80克,糖粉20克,黄油15克,抹茶粉1小勺(5ML)。 榴莲馅:动物性淡奶油200ML,糖粉30克,榴莲肉150 ...
2016-6-22 08:42
鸡蛋布丁的简介 鸡蛋布丁的做法
鸡蛋布丁的简介 鸡蛋布丁的做法 鸡蛋布丁的简介 鸡蛋布丁是由鸡蛋、鲜奶为主要食材做成的一道点心,属于甜品。 鸡蛋的功效与作用 鸡蛋味甘;性平。归肺;脾;胃经。滋阴润燥;养血发胎。主热病烦闷;燥咳声哑;目赤 ...
2016-6-22 08:08
红豆糯米糕的做法 红豆糯米糕的营养
红豆糯米糕的做法 红豆糯米糕的营养 红豆糯米糕的营养 糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减少、泄泻和气虚引起的汗虚、气短无力、妊娠腹坠胀等症。现代 ...
2016-6-22 07:58
哈根达斯月饼是怎样的?哈根达斯月饼做法
哈根达斯月饼是怎样的?哈根达斯月饼做法 哈根达斯月饼是怎样的? 哈根达斯月饼其实是将哈根达斯的冰淇淋做成中国传统月饼的形状大小,是典型的中学为体西学为用的产物。哈根达斯冰淇淋月饼的创意决定了它的成功,将 ...
2016-6-22 07:50
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