关于凉拌皮蛋的文章
  • 皮蛋虽然看起来难以让人接受,而且味道具有一定的刺激性,但是这丝毫不影响人们对皮蛋的喜爱,皮蛋的吃法较多,可以直接食用,可以凉拌,甚至可以做成粥,例如皮蛋瘦肉粥这道简单的传统美食味道奇佳,可以在家里面自 ...
    2017-7-10 07:27
  • 皮蛋是很多人都喜爱吃的食物,皮蛋还可以做成皮蛋廋肉粥,但是大家都知道皮蛋中含有铅,那么孕妇能不能吃皮蛋呢,孕妇可以吃无铅皮蛋吗,带着这些问题让我们赶紧看看下文的介绍吧。 孕妇能不能吃皮蛋 很多人都爱吃皮 ...
    2017-6-25 10:26
  • 皮蛋是很多人在日常生活中,特别爱吃的一种食物。皮蛋不仅美味可口,而且营养价值高。那么皮蛋的营养价值有哪些呢?皮蛋的做法多种多样,且无论哪种做法都特别美味。那么什么人不能吃皮蛋呢? 什么人不能吃皮蛋 中医 ...
    2017-6-23 22:03
  • 皮蛋苋菜汤是家常菜谱中常见的一种咸汤品种,很多人在平时熬汤的时候,就会选择这两种食材,那么,皮蛋咸菜头该如何制作呢? 皮蛋苋菜汤的做法: 主料 苋菜(绿)500 克、松花蛋(鸭蛋)100克; 调料 大蒜(白皮)5克、姜5 ...
    2017-1-16 22:46
  • 凉拌皮蛋的做法-切皮蛋不粘刀的窍门
    皮蛋去皮。去皮的皮蛋清洗掉蛋清上的皮渣和蛋膜。再用食用水冲洗一下。找一根线,用线分割皮蛋。姜切末备用。碗里加5勺老醋。再加1勺生抽。加1/2勺白糖。最后加点香油。将调好的汁淋在皮蛋上,或是把皮蛋泡在汁里。 ...
    2015-7-15 08:02
  • 皮蛋为什么不能多吃?吃皮蛋要注意什么?
    食用皮蛋时,可先将皮蛋剥皮洗净,然后在70℃以上的高温下蒸5分钟左右,然后晾凉后食用。同时,适当加入一些醋、生姜、大蒜等,不仅能去掉皮蛋涩味,增强口感,还能杀菌消毒,增进健康。 皮蛋为什么不能多吃?吃皮 ...
    2015-6-15 02:11
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