开胃菜萝卜泡菜的具体做法 开胃菜萝卜泡菜的具体做法 做法一： 原材料：萝卜、辣椒粉、蒜、小葱、虾酱、姜、粗盐、梨、白糖 做法步骤： 1、将白萝卜洗净，刮去外皮后，切成2、5cm见方的小块。香葱洗净后，切成3cm长 ...

萝卜洗净切块，放一勺盐腌两个小时；两个小时后洗净沥干水分，糯米粉两勺水一大杯煮成糊凉凉，然后放辣椒粉、鱼露、糖、盐、蒜茸、姜末、小葱段、小香芹段拌成腌料。用做好的腌料拌匀萝卜块，放进无水无油的瓶子里放 ...