鳜鱼的营养价值 鳜鱼的功效与作用 鳜鱼【别名：桂鱼、鳌花鱼、季花鱼、花鲫鱼、桂花鱼】 鳜鱼属于分类学中的脂科鱼类，鳜鱼身体侧扁，背部隆起，身体较厚，尖头。它是我国四大淡水名鱼中的一种。鳜鱼肉质细嫩，刺少 ...

桂鱼又叫鳍花鱼、鳜鱼，属于分类学中的脂科鱼类。它是我国四大淡水名鱼中的一种。鳌花鱼肉质细嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣状，味道鲜美，实为鱼中之佳品。那么，桂鱼怎么做好吃呢？下面360常识网教大家几种桂鱼的做法 ...