好吃又保健的竹笋炒肉丝 好吃又保健的竹笋炒肉丝 主料：猪通肌250克。 配料：净冬笋150克。 调料：鸡蛋清1个，小葱末10克，姜末10克，芝麻油（香油）5克，精盐2克，绍酒10克，味精1克，水50克，湿玉米粉5克，酱油15 ...