在家常菜中我们经常会吃到茄子这种食物，只是以不同的做法让我们品尝到而已。茄子是属于蔬菜中的一种，所以它里面是含有一定的维生素，我们知道人的身体是要摄取不同的维生素才能让身体的营养平衡。其实茄子是有很多 ...