不可以空腹吃香蕉？我为它们正名！ 香蕉 传言：香蕉中含有较多的镁元素，空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的钙镁平衡，对心血管产生抑制作用。 解析：错。香蕉的镁元素在水果中含量并不算很高。空 ...

关于酸奶的两个认识小误区 关于酸奶的两个认识小误区 1、酸奶中其实含钙与蛋白质 酸奶制作过程中，是完全不加水的。只有奶和乳酸菌发酵剂，加上百分之几的糖和百分之零点几的增稠剂。换句话说，牛奶中的蛋白质和钙， ...

别再沉迷于这些美味陷阱啦！ 别再沉迷于这些美味陷阱啦！ 很多的美食，美味的外表下，竟藏着剧毒。今天小编列出了生活中常见的五个美味陷阱。 珍珠奶茶 珍珠奶茶的滑腻口感，是靠添加植脂末实现的，其中含有反式脂肪 ...

酸奶不能和哪些东西一起吃 现在很多人都不把酸奶当做一种饮料，而是搭配的美美食。看起来，酸奶和很多食物搭配起来都很不错，特别是早餐配着面包、点心，那样口感好还特别地营养丰富。但是其实酸奶不是跟什么食物都 ...

喝酸奶的常见误区有哪些 酸奶的受欢迎程度甚至要比纯牛奶高，不仅味道独特还具有丰富的营养价值。在民间，有很多关于酸奶的传言，这些说法是否正确呢？今天，就来告诉你常见的喝酸奶误区有哪些？ 喝酸奶的常见误区 ...

牛奶怎么喝 13种喝牛奶方法最致命 牛奶的致命喝法 1、喝浓牛奶 有人认为，牛奶越浓，身体得到的营养就越多，这是不科学的。所谓过浓牛奶，是指在牛奶中多加奶粉少加水，使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有人惟恐 ...

多喝酸奶能减肥？酸奶减肥的五大误区 在奶饮中，酸奶的知名度最高，也是公认的最利于健康的，很多女性都尝试过用酸奶来减肥，但是收效甚微，这是为什么呢？接下来就来看看酸奶减肥的误区。 酸奶减肥法广受好评，但是 ...

空腹喝酸奶的危害：会刺激胃部 空腹喝酸奶的危害 1、空腹喝酸奶会刺激胃部。 由于酸奶中的双歧杆菌具有不耐酸的性质，如果空腹喝酸奶，遇到具有很强酸性的胃液，双歧杆菌就会遭到严重破坏。就算能幸免于难，能进入肠 ...

咖啡酸奶蜂蜜三种饮品不宜空腹喝 人体在空腹的情况下，有很多食物都是不宜空腹吃的，否则会给肠胃造成伤害，影响身体健康。殊不知，早晨空腹喝饮品也是有饮食禁忌的，有些饮品在空腹的情况下饮用是极其伤害肠胃的， ...

牛奶富含多种营养成分，极易被人体吸收，经常饮用，不但能健身，还能有效地美白肌肤，一直深受大众的喜欢，很多人甚至经常把酸奶当饭吃。但若在饮用过程中不加注意，则会导致营养损失，造成浪费。那么饮用牛奶需注意 ...

晚上喝酸奶补钙。据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的 ...

很多资料上都说酸奶不能加热喝，怕加热后酸奶中最有价值的乳酸菌被杀死，而且口味和口感都会改变，其营养价值和保健功能也会降低。但若只把酸奶加热到微温，酸奶中的乳酸菌就不会被杀死，反而会增加乳酸菌的活性，其 ...

酸奶一经加热，所含的大量活性乳酸菌便会被杀死，不仅丧失了它的营养价值和保健功能，也使酸奶的物理性状发生改变，形成沉淀，特有的口味也消失了。因此饮用酸奶不能加热，尤其夏季饮用酸奶，最好现买现喝。 酸奶 ...

糖尿病人、动脉粥样硬化病人、胆囊炎和胰腺炎患者最好别喝含糖的全脂酸奶，否则容易加重病情。适合多喝酸奶的人群有：经常饮酒者、经常吸烟者、经常从事电脑操作者、经常便秘患者、服用抗生素病人、骨质疏松患者、心 ...

很多人知道酸奶里千千万万的菌是好东西，但却不知道如何留住它们。在酸奶刚生产出来时，里面都是活菌，只有冷藏才能将活菌很好地保留下来。还有人喜欢把酸奶热了喝，这种做法更是暴殄天物了。 酸奶不可随意搭配食 ...

很多消费者认为酸奶越稠越好，但其实很多很稠的酸奶只是因为加入了各种增稠剂，如羟丙基二淀粉磷酸酯、果胶、明胶，过多的增稠剂虽然满足了口感，但对身体并无益处。 喝酸奶的这几个禁忌要注意 喝酸奶的禁忌 我们 ...

处于最佳营养构成状态的花生酱的确是一种健康食品。它富含单不饱和脂肪酸，有益于心脏健康。然而，大部分的花生酱深加工程度较高，含有大量的糖分和反式脂肪，有的花生酱还含有至少10%的添加剂。因此，要选购天然花 ...

酸奶通便很多情况下是利用了酸奶的副作用。亚洲人多发乳糖不耐受症，一些人在喝牛奶、酸奶后引发的其实是轻度腹泻。这是由于乳酸破坏肠道碱性环境，肠道分泌大量碱性消化液来中和乳酸所致。 酸奶可治便秘？原是副 ...

与那些深加工的白面包相比，吃全麦面包，你既可以吃出健康，还可以吃出重量。这句话是不是很有卖点？你一定想不到，一片黑面包也会含有69卡路里的热量。 这些食物高热量没营养-多吃毁健康 这些食物高热量没营养 1 ...

酸奶的酸度来源，是乳酸菌利用乳糖代谢产生的乳酸，这与发酵剂的菌种和发酵时间等因素有关。制作酸奶必须使用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌当中，如果杆菌占优势，酸度就会很强，但这不能说明酸奶的品质更好。 酸 ...