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沙门氏菌
关于沙门氏菌的文章
吃这6种肉会致病 肉的哪些部位不能吃
肉富含蛋白质,适当吃些肉有非常多好处,但吃肉一定要注意方法,有些肉是不能多吃的,因为这些肉可能会致病! 哪些肉可以致病? 1、肉罐头 肉罐头中肉的营养素遭到大量的破坏,其中的维生素几乎被破坏殆尽。并且罐头 ...
2017-10-1 15:36
惊!吃这些食物竟然有危险?
惊!吃这些食物竟然有危险? 1、鸡蛋 蛋类食品沙门氏菌可存活于动物的肠道内,经粪便传到蛋上。某种沙门氏菌可以感染母鸡的卵巢 ,使鸡蛋在长出蛋壳前已受到感染。 2、叶菜类食物 被列为第一的蔬菜类,包括西方人常 ...
2017-9-7 10:24
吃蛇肉有什么坏处?小心这些后果!
蛇肉也叫长虫肉,在广州等地区吃蛇肉是比较流行的,蛇肉的营养丰富,但是吃蛇肉也有很多需要注意的,并不是所有人都能吃蛇肉。蛇肉中有寄生虫,如果没吃对危害也很大,那么吃蛇肉有什么坏处? 1.根据医学研究,蛇是 ...
2017-6-27 20:10
常吃荷包蛋有哪些坏处你造吗
荷包蛋煎好后,放进冰柜冷冻,在拿出来解冻后,送入快餐店消费者口中的荷包蛋的营养还剩多少呢?为此,金陵晚报记者咨询了营养专家。 他表示,其实从营养学的角度来说,荷包蛋经过高油温的煎炸,营养损失比较大,因 ...
2017-6-27 15:08
这东西比粪坑还脏 吃之前必须好好处理
俗话说的好:病从口入,祸从口出。很多疾病都是我们吃出来的,尤其是那些没洗干净、没有煮熟的美食很容易把细菌或病毒带入体内。今天我们一起来看看,哪些食物最脏,我们该如何清洗。 大葱 葱,是非常重要的厨房伴侣 ...
2017-5-6 01:17
最常见的五种不健康食物 你还在吃吗?
饮食健康关系到身体健康,因此对食物的选择也需要注意,避免吃哪些不健康的食物,比如常见的包装好的绿色蔬菜,寿司,还有芽菜或者是牛肉馅等是存在很多健康隐患的。 1、包装好的绿色蔬菜 危险因素:包括莴苣和菠菜 ...
2017-5-5 22:14
鸡蛋放久了容易感染细菌
鸡蛋放久了容易感染细菌 鸡蛋放久了容易感染细菌 新研究表明,鸡蛋在常温下存放时间过长会增加感染沙门氏菌的风险,冷藏存储是降低风险的有效方式。 目前,欧盟规定的鸡蛋最迟销售期限是21天,最佳食用期限是28天。 ...
2016-9-9 13:35
这些易感染细菌的食物要注意了
这些易感染细菌的食物要注意了 这些易感染细菌的食物要注意了 肉毒杆菌:罐头食品 罐头食品以及腌肉、咸鱼等都是特别危险的。值得一提的是,宝宝感染肉毒杆菌的风险最高。症状包括痉挛、呕吐、呼吸困难、吞咽困难、 ...
2016-8-4 08:45
食物掉地上了还能吃吗?
食物掉地上了还能吃吗? 食物掉地上了还能吃吗? 对于绝大部分人来说,食物掉到地上后,肯定不会再想把它们捡起来吃掉了。但是,你要知道,你身上就这10块钱了!并且已经一天没吃饭了!想想吧,这对还冒着热气的香辣 ...
2016-8-2 08:59
街头“毒小吃”大揭秘 务必慎吃
街头毒小吃大揭秘 务必慎吃 小吃,听到这个词眼,你是否也有回味无穷的感觉?的确,麻辣烫、羊肉串、烤面筋、冰糖葫芦、臭豆腐说到这些街边小吃,估计很多人已经垂涎欲滴,虽然这些让人欲罢不能的重口味吃多了会摧残 ...
2016-3-25 16:29
宝宝常吃的十大最脏食物
葱 污垢:研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。 超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。 家用避免方式:将水龙头开到最大来清洗污垢,清洗的时候剥去葱的外皮。 鸡肉 污垢: ...
2016-1-27 14:45
秋季细菌活跃 妈咪小心十类易长细菌食物
BB过秋小心十类易长细菌食物 食物1:蛋类 鸡蛋是宝宝饮食中不可缺少的食材之一,可是如果鸡蛋处理不当,就易使宝宝发生病菌感染。妈咪们要知道的是,每年因为吃鸡蛋而感染沙门氏菌的患者超过几十万,这对于身体薄弱 ...
2016-1-20 00:56
这9种食物易潜伏细菌 99%的人没洗干净
这9种食物易潜伏细菌 99%的人没洗干净 哪些食物易潜伏细菌? 1、葱 研究发现,葱里含有寄生物隐孢子虫、至贺菌和沙门氏菌。超市避免方式:购买冰冻的葱,因为室内的环境很容易滋生细菌。家用避免方式,将水龙头开到 ...
2016-1-18 16:57
超市购物篮也是食物污染源头!
超市购物篮也是食物污染源头! 在超市里左挑右选,比价格,看新鲜,以为终于买了放心安全的食物回家了。但是,还有一些安全事项可能被你忽略了,注意到以下事项,你才能吃得更放心。 超市购物篮也是食物污染源头 走 ...
2015-12-21 18:56
吃瘦肉也要适量 吃肉的七个错误方法
吃瘦肉也要适量 吃肉的七个错误方法 肉富含蛋白质,是饮食中不可缺少的必需品,但是吃肉的方法不得当,对身体反而有害,甚至能致癌。下面介绍吃肉的错误方法有哪些。 1、吃烧煮过度的肉 无论吃什么肉,人们都感到炖 ...
2015-12-2 20:47
如何鉴别注水肉?哪些猪肉不能吃?
如何鉴别注水肉?哪些猪肉不能吃? 注水肉是不法商人通过屠宰前一定时间给动物灌水,以增加肉类的重量,一般常见于猪肉和牛肉,那么在购买肉类的时候如何鉴别注水肉?下面小编和你一起去了解一下如何鉴别注水肉。 一 ...
2015-11-22 00:57
易感染细菌的食物有哪些?
沙门氏菌可以玷污任何食物,鸡蛋与动物粪便接触后感染沙门氏菌的风险更大。所以即使是新鲜的鸡蛋也可能含有沙门氏菌。症状包括胃痉挛、发热和腹泻。一般在食用12至72小时后会出现相应症状,病情一般持续4至7天。 ...
2015-10-2 07:46
生吃西红柿小心病菌会找上门
生西红柿最好在饭后吃,以免空腹刺激胃肠,避免与胃酸结合成不易消化的物质引起胃脘不适。另外,西红柿偏凉,脾胃虚寒者不宜。不成熟的青西红柿含龙葵碱,多吃会中毒,故不应食未熟透者。 生吃西红柿小心病菌会找 ...
2015-6-19 09:33
番茄生吃坏处多吗?正确吃番茄的方法
在美国,番茄不是水果,不直接拿来吃,而是蔬菜类,煮熟了吃。我只知道未转红色的番茄,含有很危险的毒素,煮熟的番茄营养才有效,总之,番茄最好要煮熟才吃。 番茄生吃坏处多吗?正确吃番茄的方法 正确吃番茄的方 ...
2015-6-13 10:33
半熟的鸡蛋最好不要吃-溏心蛋可以吃吗?
消费者自我保护最有效的手段就是把鸡蛋充分煮熟。美国农业部的推荐是,鸡蛋制品加热到71℃以上。在这个温度下,沙门氏菌基本上被剿灭,蛋黄也凝固了。 半熟的鸡蛋最好不要吃-溏心蛋可以吃吗? 半熟的鸡蛋最好不要 ...
2015-6-5 07:43
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