蚝油的保鲜时间是比较短的，所以一般开封之后都需要放冰箱冷藏，并且放置时间不能太久，建议在三个月内吃完。如果时间放太久了，保存不当，蚝油就会容易发生变质，比如长毛发霉、有异味或者分层出水等等，所以蚝油出 ...

蚝油是生活中比较常见的一种调味品，它的用法比较多，可以直接炒菜吃，也可以凉拌吃等，可以起到很不错的烹饪作用，很多人都会经常用蚝油炒菜吃。蚝油一般是比较粘稠的，如果发现蚝油变稀了像水一样，这个主要是蚝油 ...