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关于食物变质的文章

干鱼表面发霉怎么去霉

干鱼在生活中十分常见，因其制作简单且储存时间长久，因而备受人们喜爱，常被人们应用在饮食中，但很多人在食用干预的时候却遇到干鱼发霉的问题。那么干鱼表面发霉怎么去霉？干鱼放久了表面有霉点能吃吗？答案都在这 ...

2020-6-17 15:42
不会变质的五种常见食物

食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，但科学研究和实践证明，白酒、蜂蜜、醋、固体食用糖和盐这5种就是不会变质的食品。白酒酒精含量超过10％的白酒，本身就具有消毒作用。在密封条件下，微生物不容 ...

2017-7-30 23:58
葱姜蒜都可延缓食物变质

葱姜蒜是便当杀菌高手：姜丝、大蒜、青葱、醋等调味料有助于杀菌消炎，非常适合上班族放在便当里，可以有效抑制某些细菌的滋生。可以在吃从家里带来的饭时配上点姜汁、蒜泥、生葱、柠檬汁、西红柿等，以阻断致癌物的 ...

2017-7-5 07:18
食物中毒怎么办让你远离食物中毒的方法

食物是我们人类赖以生存的基础，我们的生活条件的提高也增加了食物安全问题的隐患。在现实生活中，食物中毒已经是比较常见，那么食物中毒的原因有哪些呢？而我们应该怎样去防治食物中毒呢？下面就让小编给大家介绍一 ...

2017-7-4 10:28
读懂八种食物的“变质表达”

“说话”似乎是高等动物的专利，无论高兴与否、身体舒服与否，他们都会通过语言来告诉对方。其实，从某种意义上来说，食物也会“说话”，它们会通过一些外在变化向你“传达”某种特定的信息。一起来看看，如何“听” ...

2017-4-21 15:23
怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！

怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！怎么判断食物是否变质？闻气味就知道了！酸味或酒味常见食物：粮食、蔬菜、水果、糖类及其制品等富含碳水化合物的食物。气味来源：高碳水化合物的食物在微生物的作用下会 ...

2016-7-8 08:01
这些食物不要放冰箱-会加速变质！

红酒的储藏温度以12度左右的恒温为宜，切忌冷热变化；而冰箱的工作原理是间歇式的，反复的温度变化对红酒的品质破坏很大。无论咖啡粉还是咖啡豆都不能放入冰箱。原因是冷藏的咖啡容易吸收冰箱中其他食物的异味。另外 ...

2015-10-3 10:28
哪些食物放进冰箱后会变质？什么食物不能放冰箱

冰箱的发明让人类远离了发霉的食物，可以将温度降低并保存，让我们在夏天的时候享受健康的食物，不能不说是科技带给人的一种进步。炎热的夏季，冰可谓弥足珍贵。但冰箱不是万能的，有些食物是不能存放到冰箱里，而且 ...

2013-6-7 08:41
夏季如何谨防变质食品？夏季怎么减慢食物变质速度

进入夏季，特别是伏天，天气炎热，细菌的生长繁殖也日益活跃。大多数致病菌(如沙门氏菌、志贺氏菌、致病性大肠杆菌、副溶血性弧菌等)最适合生长的温度为37℃，一个细菌在适当的气候及营养等条件下，经6小时可繁殖成2 ...

2013-5-20 18:30
五种不变质食物：白酒蜂蜜食醋固体食糖类食盐

食品变质在生活中很常见，也给我们带来了很多烦恼，但科学研究和实践证明，白酒、蜂蜜、醋、固体食用糖和盐这5种就是不会变质的食品。五种不变质食物：白酒、蜂蜜、食醋、固体食糖类、食盐五种不会变质的食物 ...

2013-1-24 14:58