关于清蒸鱼的文章
  • 鱼蒸多少分钟是最合适的 鱼蒸多长时间就熟了
    我们都知道,鱼的吃法有很多,可以炖汤,可以红烧,可以炸着吃,还可以蒸着吃等等,都是很不错的做法,深受人们喜欢。很多人都会喜欢在家做清蒸鱼,清蒸鱼的做法是有一定讲究的,尤其是蒸鱼的时间。那么鱼蒸多久可以 ...
    2019-10-31 17:20
  • 清蒸鱼用大火还是小火蒸 清蒸鱼要几分钟
    清蒸鱼是比较受欢迎的一种鱼类做法,它的肉质肥美,味道鲜香可口,营养丰富,深受人们喜欢,很多人都会在家里面做清蒸鱼。做清蒸鱼是有一定讲究的,尤其是火候和时间的控制。那么清蒸鱼用大火还是小火呢?下面让我们 ...
    2019-10-9 18:10
  • 清蒸鱼怎么切摆盘好看 清蒸鱼摆盘花样怎么切
    我们都知道,鱼的吃法有很多,清蒸鱼就是其中最营养最美味的一种吃法,很多人都会在家里面做清蒸鱼。做清蒸鱼都会有一定的技巧和讲究,尤其是清蒸鱼的摆盘等等。那么清蒸鱼怎么切摆盘好看呢?下面让我们具体来看看吧 ...
    2019-10-9 17:49
  • 清蒸鱼腥味怎么去除 怎样清蒸鱼好吃又没腥味
    我们都知道,鱼的做法有很多,清蒸就是其中很受欢迎的一种做法,它不仅保留了鱼的鲜味,还具有很好的营养价值,深受人们喜欢,很多人都会经常在家做清蒸鱼。做清蒸鱼是有一定技巧的,那么做清蒸鱼怎么去除鱼腥味呢? ...
    2019-10-9 17:16
  • 教你如何做好清蒸鱼
    教你如何做好清蒸鱼 1、根据鱼形选择是否需要将鱼身进行刀工处理。最宜成熟的鱼是扁平身形的鱼,如鳊鱼等,可以剞上柳叶花刀或在鱼脊背处模着深划一刀之后直接上盘蒸制也可以直接起蒸不用改刀(清蒸开屏鱼);脊肉较 ...
    2017-11-9 16:19
  • 微波炉蒸鱼的做法
    微波炉蒸鱼的做法 一、制作方法 1、把鱼清理干净,再把水空干。 2、临做前的时候,在鱼身的两面各划三刀,接上就在划刀处的肉上,鱼腹内,鱼头内都抺上盐,不用太多, 3、接着就倒一点料酒在鱼身上,让整条鱼都能沾 ...
    2017-8-2 11:30
  • 清蒸鱼虽是普通的家常菜,无须特别的原料你就可以做出高水平的清蒸鱼。但如果想做出高于饭店的水准,这里告诉您清蒸鱼制作中各环节的秘诀。回去试试,马上您就会有美食家的权威感觉了。 秘诀一:鱼的重量控制在 600 ...
    2017-6-30 10:20
  • 在我们的生活中宝宝能否吃得健康可是爸爸妈妈们最关心的事情,他们正在长身体那么营养的摄入可是非常关键的。今天小编就为大家详细的来介绍几种适合宝宝吃的一些健康菜谱,为了孩子的身体保健赶快来了解一下吧! 宝 ...
    2017-4-6 21:57
  • 血脂高的人多吃清蒸鱼
    血脂高的人多吃清蒸鱼 血脂高的人多吃清蒸鱼 如今,血脂高的中老年人特别多,轻中度血脂异常不用吃药,通过科学的饮食调理就能使血脂达标。对于平时比较喜欢吃肉的人来说,要减少红肉的摄入量,多吃些鱼肉、鸡肉等白 ...
    2016-11-8 09:55
  • 做好清蒸鱼的必学技巧
    做好清蒸鱼的必学技巧 做好清蒸鱼的必学技巧 选大小。 鱼的重量控制在600克左右,这种体积的鱼,不会因太老而肉质粗糙。其次,摆在鱼盘中,看上去美观,而且生熟火候好把握。 提鲜味。 将大约50克肉馅拌入一点酱油、 ...
    2016-9-21 10:09
  • 做清蒸鱼的七大技巧
    做清蒸鱼的七大技巧 做清蒸鱼的七大技巧 1、涂抹干粉法: 蒸鱼时,先在鱼上涂抹一些干粉,蒸时不揭锅盖。如250g重的鱼,在鱼身厚薄一致的情况下,蒸8-10分钟即可。每增重250g,多蒸5分钟。 2、蒸小鱼头: 小鱼头富有 ...
    2016-8-24 09:56
  • 制作清蒸鱼加点葱会熟得更快
    制作清蒸鱼加点葱会熟得更快 在生活中很多人都喜欢吃鱼,小孩儿吃鱼变得更聪明,女人吃鱼变得更漂亮,经常听到人这么说,如何把鱼做得更好吃就显得特别重要,有些人喜欢吃清蒸鱼,做清蒸鱼有技巧,今天就为大家介绍 ...
    2016-1-4 18:49
  • 做美味清蒸鱼 八个技巧不能少
    做美味清蒸鱼 八个技巧不能少 我们很多人都知道,其实清蒸鱼的营养价值是最大的,但是要是给清蒸鱼做的更加的美味就是很多人都苦恼的问题了,其实只要掌握了技巧做清蒸鱼是很简单的,下面我们就给大家说说做清蒸鱼的 ...
    2015-12-29 18:38
  • 吃清蒸鱼有什么好处?清蒸鱼怎么做?
    多吃鱼能预防因为糖尿病而导致的肾脏损害。这可能是因为鱼油改善了血脂状况,从而减少了肾病的发生,也有可能是鱼肉中的蛋白质等微量元素对肾脏有保护作用。但值得提醒的是,清蒸鱼较比煎炸的鱼,对糖友更有益。 ...
    2015-10-27 11:33
  • 做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法
    吃鱼最好不要吃马上宰杀的鱼,一般鱼杀后用保鲜膜覆盖冷藏四到五个小时再吃比较好,这时的鱼肉细菌含量较少,蛋白质才能充分转化为人体易吸收的氨基酸。 做出美味清蒸鱼的秘诀-清蒸鱼的做法 做出美味清蒸鱼的秘诀 ...
    2015-7-15 23:28
  • 血脂高的症状-多吃清蒸鱼有助降血脂
    血脂高的中老年人特别多,轻中度血脂异常不用吃药,通过科学的饮食调理就能使血脂达标。对于平时比较喜欢吃肉的人来说,要减少红肉的摄入量,多吃些鱼肉、鸡肉等白肉,其中鱼肉比鸡肉更胜一筹。 血脂高的症状-多吃 ...
    2015-7-9 08:35
  • 中国人的节日餐桌总是少不了一条美味鱼。今天上道鱼菜,火腿蒸鳊鱼,依旧是那个观点:鱼以清蒸为美,虾以白灼为鲜。 做好清蒸鱼六大关键秘诀! 挑鱼不要挑大,清蒸做法的鱼控制在1斤2两以内为好,鱼要生猛鲜活,活鱼 ...
    2013-5-19 18:22
  • 清蒸鱼的做法以蒸菜为主,口味咸鲜,主料为各类鱼,属家常菜。清蒸鱼鱼形完整,鱼肉嫩如豆腐、香如蟹肉,清淡爽口,汤清味醇。下面跟大家分享下清蒸鱼的制作窍门。清蒸鱼的做法与技巧1、鱼的重量选择:最好控制在500 ...
    2012-12-30 08:11
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