腐竹是在制作豆腐的过程中的产物，口感非常筋道，适合凉拌也可以炒菜食用。我们买的腐竹都是干制过的，吃之前需要用水泡发，腐竹才能回软食用。那么腐竹如果做凉菜的话，泡发之后能不能直接吃呢？腐竹凉水泡发后直接 ...

腐竹是用大豆做成的，它是在磨豆腐的过程中产生的。在磨大豆做豆腐的时候，表面会有一层膜，将这层膜挑起就是我们常吃的腐竹了。腐竹适合清炒，也适合做成凉卤菜或者下火锅吃。那么哪种腐竹比较好呢？哪种腐竹比较好 ...

今天为大家分享一道非常受欢迎的家常凉拌菜凉拌腐竹，大家都知道腐竹是属于豆制品的一种，具有浓郁的豆香味，其色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分。下面和360常识网一起看看。 而且腐竹的吃法也非 ...

大豆的营养非常丰富，以富含优质的蛋白质为人所熟知，享有豆中之王植物肉等美称，大豆中丰富的钙元素以及一定的维生素D,可以有效的防治骨质疏松，保护骨骼，此外大豆还具有提高免疫力、预防心脑血管疾病、防治便秘、 ...

适合女性食用的美容养生汤 适合女性食用的美容养生汤 1、黑白木耳红枣汤 材料：黑木耳1两，白木耳1两，红枣20粒。 做法：洗净所有材料，红枣去核，白木耳泡发浸软。锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，大火煮20 ...

腐竹的营养价值与食用禁忌一览 腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，用清水浸泡（夏凉冬温）3～5小时即可发开。可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等，食之清香爽口，荤、素食别有风味。腐竹营养价 ...

腐竹不能和哪些东西一起搭配 腐竹含有多种矿物，补充钙质，防止因缺钙导致的骨质疏松，增进骨骼发育浓缩了黄豆中的精华，是豆制品中的营养冠军。而且腐竹吃起来清爽可口，可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等各种做法。 ...

神经衰弱吃什么好？调理神经衰弱的食疗方法 神经衰弱患者一般都会过度紧张，长期压力过大也会造成神经衰弱，那么神经衰弱患者平时除了心理疗法，从饮食上讲可以吃哪些食物来调理呢？ 神经衰弱患者使用药膳调理，就是 ...

腐竹有什么作用和功效 孕妇吃腐竹的好处 腐竹有什么作用和功效？很多人都很喜欢腐竹，各种吃法各种口味。那么孕妇吃腐竹的好处呢？下面就一起来看看吧！ 腐竹的营养价值和功效 腐竹又叫豆皮、豆腐皮，是传统的汉族小 ...

腐竹口感独特，搭配肉类香味浓郁，佐以蔬菜清香爽口。腐竹蛋白质含量很高，常被人们称为素中之荤，是老少皆宜的健康食品。它的做法很多，红烧、炒菜、凉拌、做汤，都别具风味。腐竹营养丰富，但怎么才能挑到质量好的 ...