砂糖橘是很多人喜欢吃的水果，特别是过年期间，人们都是成筐购买的。砂糖橘个头小，但是水分充足糖分高，很多人可以一口气吃十几二十个，没几天就能吃完一筐砂糖橘。但是砂糖橘吃多了的确是会导致皮肤变黄哦，所以还 ...

现在正是吃橘子的好时节，看着黄橙橙的橘子这么诱人，一不小心就容易吃多了。这不，最近不少市民因为一不留神吃太多橘子，结果人越吃越黄，患上了橘黄症，变成了小黄人。下面和360常识网一起来看看吧。 新闻中的小 ...

作为大吃货帝国的一员，我们总能看到很多因为吃引发的新奇事儿。近日，一位爱吃橘子的女士就因为橘子吃太多而全身发黄。此外，有些人吃了红心火龙果后发现自己排泄物的颜色也变得红红的，还有些人吃了金针菇后发现它 ...

吃胡萝卜的注意事项 吃胡萝卜的注意事项 别超过200g 胡萝卜不宜吃多，平均每天别超过200g为好。因为吃含胡萝卜素的食物太多，会让你皮肤发黄！不知道情况的人会以为自己得了不治之症。形成这样现象的原理是，吃太多 ...

胡萝卜素竟容易致肺癌？ 胡萝卜素竟容易致肺癌？ 胡萝卜中含有大量的胡萝卜素，无论是在菜市场还是超市，总会有人络绎不绝的去买胡萝卜，都是看中了胡萝卜中含有的营养元素，可见在人们眼中，胡萝卜素可是个好东西， ...

这说明吸收食物中的胡萝卜素，是需要脂肪的帮助的。适当的加热处理有利于-胡萝卜素从植物性原料的细胞中释放出来。一些文献中提到，如果蔬菜能够煮熟，只需要3-5克脂肪就可以达到有效促进吸收的效果。 烹调对-胡萝 ...

要想充分利用胡萝卜当中的胡萝卜素，油炸是最糟糕的的烹调方法，油炒了之后再炖其次糟糕。当然，炒胡萝卜确实挺好吃，咱们也该充分享受它的美味。如果要炒胡萝卜的话，不妨少放一点油，再降低一点油温，别用油炸方法 ...

胡萝卜不一定要炒着吃。如何才能让胡萝卜的吸收达到最好的效果呢，只需要在同餐中摄入含有油脂的食物或者在一定时间内摄入含有油脂的食物都有助于对胡萝卜素的吸收。 胡萝卜一定要炒着吃吗？胡萝卜怎么吃最营养？ ...

胡萝卜中最优秀的营养成分就是胡萝卜素。人体摄入胡萝卜素后，能将其转化成维生素A。而维生素A是保护视力，保持皮肤润泽、预防衰老的关键营养素。和某些营养素不一样，胡萝卜素不怕热，所以炒时不但不会损失，还更易 ...

将食物加热还有一个重要的作用是生食所不具备的，食物被加热后，食物细胞壁便出现破裂、溶解，有利于细胞中的-胡萝卜素溶出，与油广泛接触而被人体吸收。由此可见，对于胡萝卜素含量高的蔬菜，最好还是做熟了再吃， ...

胡萝卜是我们日常生活中最常见的一种蔬菜，大多数人也都非常喜欢食用，但你知道平时我们在吃胡萝卜时有什么要注意的事项吗？胡萝卜怎么吃最有营养呢？今天小编就带大家一起来了解下胡萝卜的养生功效与食用禁忌有哪些 ...

胡萝卜，又名红萝卜，还有金笋、丁香萝卜之称。原产于中亚细亚一带，元代末传入我国。 腹泻能吃胡萝卜吗？常吃胡萝卜能预防腹痛腹泻吗 胡萝卜营养价值丰富，包含多种胡萝卜素、维生素及微量元素等，因此被称作平民 ...

胡萝卜在西方有很高的声誉，被视为菜中上品。荷兰人把它列为国菜之一。胡萝卜所含的营养素很全面。据测定，每百克含碳水化合物7.6克，蛋白质0.6克，脂肪0.3克，钙30毫克，铁0.6毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、维生 ...

在日常生活中，胡萝卜既可生吃、炒食或煮食，又可盐腌、做蜜饯等。由于其颜色美观鲜艳，还经常做宴席上的盆菜雕花佩饰。但是，不同的吃法胡萝卜素的吸收和利用是不同的，胡萝卜到底是生吃还是熟吃好呢？ 胡萝卜能 ...

吃胡萝卜的科学方法是：将胡萝卜切成块加调味品和食油，或用肉（猪肉、牛肉、羊肉）炖食，尽量不要生吃胡萝卜。 胡萝卜怎么吃最有营养？胡萝卜的吃法 切成块，加调味品和食油，或用肉炖，胡萝卜素保存率最高。胡萝 ...