酸奶这种奶制品相信很多人都非常喜欢，不光是喝起来好喝，而且营养价值也非常高。我们一般喝的酸奶都是外面直接做好的成品，有些人还会自己动手在家里制作，过程并不是很复杂。不过，一旦失败就会出现自制的酸奶，奶 ...

我们都知道，酸奶是比较受欢迎的一种奶制品，它的味道香甜可口，营养丰富，适量食用对身体有一定的好处，很多人都会喜欢喝酸奶，有些人甚至会在家里面自己做酸奶。那么自己做出来的酸奶为什么像豆腐渣呢？下面让我们 ...

酸奶好喝，但是要做成型、浓稠也不是那么简单的，其中一步没注意可能就会影响酸奶成型以及它的口味。酸奶可以用专门的酸奶机做，那么做酸奶的话酸奶机可以不盖盖子吗？做酸奶的菌粉又该怎么选呢？酸奶机不盖盖子可以 ...

为你解答DIY酸奶的疑问 为你解答DIY酸奶的疑问 1、用菌粉做种好还是用市售酸奶做种好？ 答案是均可。用菌粉时，加入的是冷冻干燥的菌种，它们在温暖环境中能够苏醒过来发挥作用。用市售酸奶时，一定要注意买最新出厂 ...